تجار الخضر والفواكه بالدار البيضاء ينتظرون عودة الأسعار لطبيعتها
يتوقع مهنيون في قطاع الخضر والفواكه بالعاصمة الاقتصادية أن تتراجع الأسعار إلى مستوياتها المعتادة خلال الأيام القليلة المقبلة، بعد تحسن الظروف الجوية وعودة وتيرة النقل والإنتاج إلى وضع شبه طبيعي.
وكانت التقلبات المناخية التي شهدتها مناطق مختلفة من المغرب في الأسابيع الأخيرة قد أثرت على سلاسل التزويد، ما انعكس على الأسواق، غير أن فاعلين مهنيين يرون أن بداية استقرار الطقس ستساعد على استعادة التوازن تدريجيا.
أسباب الارتفاع خلال الأسابيع الماضية
أفاد مهنيون بأن الأمطار الغزيرة وتساقط الثلوج في بعض الأحواض الفلاحية تسببا في عراقيل لوجستيكية حدّت من وصول الكميات الكافية إلى أسواق الجملة، وهو ما دفع الأسعار إلى الارتفاع بشكل مباشر.
وفي هذا السياق، أوضح عبد الرزاق الشابي، رئيس جمعية تجار سوق الجملة للخضر والفواكه بالدار البيضاء، أن اعتدال الجو واستقراره المرتقب من شأنه أن يسهم في استقرار الأسعار وعودتها إلى ما كانت عليه.
وأشار الشابي، ضمن تصريح لجريدة هسبريس الإلكترونية، إلى أن توقف التساقطات المطرية والثلجية يساعد على استرجاع النشاط الفلاحي لإيقاعه المعتاد، كما يسهّل جني الخضر ونقلها من الضيعات نحو الأسواق.
مؤشرات الانفراج وآفاق الأيام المقبلة
بحسب الفاعل المهني نفسه، بدأت الكميات المعروضة داخل سوق الجملة بالدار البيضاء ترتفع تدريجيا مع انحسار الأمطار خلال هذه الأيام، وهو ما قد يرفع مستوى الوفرة أكثر إذا استمر استقرار الجو، لينعكس ذلك بانخفاض الأسعار عبر تحقيق توازن أفضل بين العرض والطلب.
وأضاف أن فترات التساقطات تربك عمليات الجني، خاصة بالنسبة للطماطم والبطاطس والبصل، بسبب صعوبات توفير اليد العاملة، إلى جانب تعقيدات نقل المنتوجات نحو الأسواق في الوقت المناسب.
