Des rapports scientifiques r\u00e9cents ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la consommation de boissons extr\u00eamement chaudes peut \u00eatre dangereuse pour la sant\u00e9, en particulier lorsque la temp\u00e9rature d\u00e9passe 65 degr\u00e9s Celsius, ce qui a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9 \u00e0 un risque plus \u00e9lev\u00e9 de cancer de l’\u0153sophage. <\/p>\n\n\n\n
Selon une classification \u00e9tablie en 2016 par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), la consommation de boissons \u00e0 plus de 65 degr\u00e9s est consid\u00e9r\u00e9e comme un \u00ab\u00a0<\/em>facteur canc\u00e9rog\u00e8ne possible<\/em>\u00ab\u00a0, en particulier pour le cancer de l’\u0153sophage, l’un des cancers les plus meurtriers au monde. <\/p>\n\n\n\n De nombreuses \u00e9tudes men\u00e9es dans des r\u00e9gions telles que l’Am\u00e9rique du Sud, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Asie ont montr\u00e9 une forte corr\u00e9lation entre la consommation de boissons tr\u00e8s chaudes – telles que le th\u00e9 et le caf\u00e9 – et des taux plus \u00e9lev\u00e9s de cancer de l’\u0153sophage. <\/p>\n\n\n\n Une \u00e9tude britannique r\u00e9cente portant sur plus de 500 000 personnes a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les personnes qui consommaient plus de huit tasses de th\u00e9 ou de caf\u00e9 tr\u00e8s chauds par jour avaient six fois plus de risques de d\u00e9velopper un cancer de l’\u0153sophage que celles qui les buvaient \u00e0 des temp\u00e9ratures mod\u00e9r\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n Les experts estiment que la raison principale est la d\u00e9t\u00e9rioration thermique r\u00e9p\u00e9t\u00e9e des cellules de la paroi de l’\u0153sophage, qui entra\u00eene des dommages \u00e0 long terme et augmente le risque de transformation canc\u00e9reuse, en particulier lorsque la boisson est consomm\u00e9e en grandes quantit\u00e9s \u00e0 la fois. <\/p>\n\n\n\n Pour minimiser les risques, les m\u00e9decins conseillent ce qui suit : <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Des rapports scientifiques r\u00e9cents ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la consommation de boissons extr\u00eamement chaudes peut \u00eatre dangereuse pour la sant\u00e9, en particulier lorsque la temp\u00e9rature d\u00e9passe 65 degr\u00e9s Celsius, ce qui a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9 \u00e0 un risque plus \u00e9lev\u00e9 de cancer de l’\u0153sophage. Classement mondial depuis 2016 Selon une classification \u00e9tablie en 2016 par le Centre …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4319,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-4422","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sante"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/m24press.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4422","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/m24press.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/m24press.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/m24press.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/m24press.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4422"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/m24press.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4422\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/m24press.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/m24press.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/m24press.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/m24press.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Des \u00e9tudes confirment la relation<\/h3>\n\n\n\n
Pourquoi ?<\/h3>\n\n\n\n
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