Les professionnels du secteur des fruits et l\u00e9gumes de la capitale \u00e9conomique s’attendent \u00e0 ce que les prix reviennent \u00e0 la normale dans les prochains jours, \u00e0 mesure que les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques s’am\u00e9liorent et que le transport et la production reviennent \u00e0 une situation proche de la normale. <\/p>\n\n\n\n
Les fluctuations climatiques observ\u00e9es dans diff\u00e9rentes r\u00e9gions du Maroc au cours des derni\u00e8res semaines ont affect\u00e9 les cha\u00eenes d’approvisionnement, ce qui s’est r\u00e9percut\u00e9 sur les march\u00e9s, mais les acteurs professionnels estiment que le d\u00e9but de stabilisation m\u00e9t\u00e9orologique contribuera \u00e0 r\u00e9tablir progressivement l’\u00e9quilibre. <\/p>\n\n\n\n
Selon les professionnels, les fortes pluies et les chutes de neige dans certains bassins agricoles ont caus\u00e9 des obstacles logistiques qui ont emp\u00each\u00e9 des quantit\u00e9s suffisantes d’atteindre les march\u00e9s de gros, ce qui a eu pour effet direct de faire monter les prix. <\/p>\n\n\n\n
Abdelrazak Chabi, pr\u00e9sident de l’Association des commer\u00e7ants du march\u00e9 de gros des fruits et l\u00e9gumes de Casablanca, a d\u00e9clar\u00e9 que le temps doux et stable attendu contribuerait \u00e0 stabiliser les prix et \u00e0 les ramener \u00e0 leur niveau habituel. <\/p>\n\n\n\n
L’arr\u00eat des pluies et des chutes de neige permet \u00e0 l’activit\u00e9 agricole de retrouver son rythme habituel et facilite la r\u00e9colte des l\u00e9gumes et leur transport des fermes vers les march\u00e9s, a d\u00e9clar\u00e9 M. Chabi \u00e0 Hespress Online. <\/p>\n\n\n\n
Selon le m\u00eame professionnel, les quantit\u00e9s offertes au march\u00e9 de gros de Casablanca ont commenc\u00e9 \u00e0 augmenter progressivement avec le recul des pluies au cours de ces journ\u00e9es, ce qui pourrait augmenter davantage le niveau d’abondance si le temps continue \u00e0 se stabiliser, entra\u00eenant une baisse des prix gr\u00e2ce \u00e0 un meilleur \u00e9quilibre entre l’offre et la demande. <\/p>\n\n\n\n
Les p\u00e9riodes de pr\u00e9cipitations compliquent les op\u00e9rations de r\u00e9colte, en particulier pour les tomates, les pommes de terre et les oignons, en raison des difficult\u00e9s \u00e0 fournir de la main-d’\u0153uvre, a-t-il d\u00e9clar\u00e9, ainsi que des complications li\u00e9es au transport des produits vers le march\u00e9 en temps voulu. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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