دراسة: أول فنجان قهوة في الصباح يمنح أفضل تأثير على المزاج

أظهرت دراسة علمية حديثة أن الكافيين لا يقتصر دوره على تنشيط الجسم، بل يمكنه أيضًا تحسين الحالة المزاجية بشكل ملحوظ، خصوصًا في الساعات الأولى من اليوم.
القهوة والمزاج الإيجابي
بحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Scientific Reports، فإن شرب القهوة في الصباح يؤدي إلى ارتفاع ملحوظ في الشعور بالسعادة واليقظة، حيث يكون التأثير في ذروته خلال الساعتين والنصف الأولى بعد الاستيقاظ، قبل أن يبدأ في التراجع تدريجيًا.
تفاصيل الدراسة
أُجريت الدراسة الدولية بقيادة جامعة بيليفيلد الألمانية، بمشاركة 236 شابًا تتراوح أعمارهم بين 18 و29 عامًا، حيث سجّلوا حالتهم المزاجية وكمية الكافيين التي استهلكوها عدة مرات يوميًا، لمدة تراوحت بين أسبوعين وأربعة أسابيع.
- تم رصد معدلات استهلاك القهوة اليومية.
- جرى تقييم جودة النوم عبر مؤشر بيتسبرغ.
- كما تم قياس أعراض الاكتئاب والقلق باستخدام PHQ-9 و GAD-7.
آلية تأثير الكافيين
يوضح البروفيسور آنو ريالو من جامعة وارويك أن الكافيين يعمل عبر حجب مستقبلات الأدينوزين، مما يزيد نشاط الدوبامين في مناطق الدماغ الرئيسية، وهو ما يؤدي إلى تعزيز المزاج واليقظة.
نتائج ملحوظة
- المشاركون شعروا بتحسن نفسي أوضح عندما كانوا متعبين.
- تأثير القهوة كان أقل بروزًا في المواقف الاجتماعية.
- الكافيين لم يخفف من القلق المزمن أو المشاعر السلبية المستمرة.
ملاحظات إضافية
أشار الباحث جاستن هاشنبرغر من جامعة بيليفيلد إلى أن النتائج كانت متشابهة بين جميع المشاركين، بغض النظر عن عادات استهلاكهم للكافيين أو وجود أعراض اكتئاب وقلق أو مشاكل في النوم، ما يجعل العلاقة بين القهوة والمزاج الإيجابي ثابتة نسبيًا لدى مختلف الأفراد.