La hausse du coût du fret exerce une pression sur les prix du blé au Maroc

Les prix du blé au Maroc devraient subir de nouvelles pressions en raison de la hausse continue du coût du fret maritime, liée à l’augmentation des prix du pétrole sur les marchés internationaux, mais l’ampleur de cet impact dépendra des résultats de la prochaine récolte nationale. Le marché local suit de près l’évolution des prix mondiaux, tandis que la production nationale reste un facteur décisif pour déterminer l’impact réel sur les consommateurs marocains.

Omar Yacoubi, président de la Fédération nationale des négociants en céréales et légumineuses, a expliqué qu’un certain nombre de facteurs contrôlent la situation du marché dans la phase actuelle, qu’il s’agisse du coût du transport, de la localisation des fournisseurs internationaux ou des perspectives de la campagne agricole nationale.

En ce qui concerne la récente visite du ministre français du commerce extérieur, M. Yacoubi a indiqué que la réunion s’inscrivait dans le cadre d’une coopération concernant le développement du secteur de la boulangerie. Il a ajouté : « Nous avons rencontré le ministre français du commerce extérieur dans le cadre de notre partenariat pour le développement du secteur de la boulangerie. Il a également visité le Centre d’études et de recherches de l’industrie céréalière, l’Institut de formation de l’industrie meunière et l’Institut de formation aux métiers de la boulangerie et de la pâtisserie ».

Selon les mêmes données, cette coopération vise à soutenir la production de variétés compatibles avec le blé français, notamment certains produits bien connus comme les baguettes, les croissants et les produits de boulangerie légère, qui peuvent bénéficier des caractéristiques de ce type de blé.

En ce qui concerne la position de la France sur le marché marocain, M. Yacoubi a noté que le blé français a connu une baisse la saison dernière, avant de regagner sa position cette année. Il a ajouté : « La part du blé français a en effet diminué au cours de la campagne précédente. Ceci est dû aux problèmes rencontrés en termes de qualité et de quantité. Pour la campagne en cours […] la France a retrouvé sa place de premier fournisseur de blé tendre au Maroc. »

Malgré cette évolution, la situation finale dépendra encore de ce que la fin de la saison des récoltes révélera, en particulier à la lumière des changements rapides sur le marché international des céréales.

En ce qui concerne les tensions géopolitiques au Moyen-Orient et la fermeture du détroit d’Ormuz, M. Yacoubi a minimisé la possibilité d’un impact direct sur le flux des importations de céréales, expliquant que les régions d’exportation ne sont pas confrontées à des perturbations directes à ce niveau. Il a ajouté : « Les zones d’exportation ne sont pas affectées par la guerre ou la fermeture du détroit d’Ormuz. Il n’y a donc pas d’impact sur la logistique.

Mais l’impact, a-t-il dit, est perçu sous un autre angle, celui de l’énergie. La hausse des prix du pétrole se répercute sur le coût d’exploitation des navires, ce qui augmente le coût du transport maritime et affecte les prix des céréales sur le marché international. « Les navires paient le carburant plus cher », a-t-il déclaré. Le coût du transport maritime est donc devenu plus élevé. Les prix des céréales ont également suivi cette tendance à la hausse. Les prix ont augmenté d’environ 10 % », a-t-il déclaré.

Cela signifie que le Maroc ne sera pas loin de ces répercussions, d’autant plus que le blé est une denrée de base qui est rapidement affectée par les changements sur le marché international. Yacoubi le souligne en disant : « Bien sûr. Quand le pétrole augmente, tous les produits sont touchés. Le blé, comme les autres matières premières, sera également touché. »

Les engrais ont également été affectés par la même situation, a-t-il ajouté, ajoutant une pression supplémentaire sur le secteur agricole et la chaîne de production en général. Toutefois, il reste à déterminer comment et quand ces augmentations seront répercutées sur le marché national.

« La répercussion de cette augmentation a déjà commencé. Nous attendons les résultats de la récolte pour déterminer comment nous répercuterons cette hausse des prix internationaux au niveau national », a-t-il déclaré. Cela signifie que la récolte nationale sera le principal facteur déterminant pour savoir si le marché connaîtra une augmentation forte ou limitée des prix du blé au cours de la période à venir.

Dans l’intervalle, les importations de céréales continueront à assurer la sécurité du marché local, au moins jusqu’à la fin du mois de mai, après quoi la priorité ira à la production nationale avec le début de la récolte en juin.

Les indicateurs de la campagne actuelle sont meilleurs que ceux des années précédentes, caractérisées par des sécheresses successives, mais cela n’élimine pas le besoin d’importations. Même si la récolte est importante, la demande intérieure reste supérieure à la capacité de la production nationale à la couvrir entièrement.

À cet égard, M. Yacoubi a souligné que le recours au marché extérieur sera toujours nécessaire, déclarant : « Nous devrons toujours importer, même si la récolte est très importante, car elle ne suffira pas à satisfaire les besoins de consommation : « Nous aurons toujours besoin d’importer, même si la récolte est très importante, car elle ne suffit pas à satisfaire les besoins de consommation. »