Les dattes sont-elles des facteurs de prise de poids ?

Les dattes sont un aliment essentiel, riche en nutriments, et c’est pourquoi elles sont un aliment de base sur la table, surtout pendant le Ramadan. Alors que l’on pense généralement que les dattes peuvent faire prendre du poids lorsqu’elles sont consommées en excès, les nutritionnistes soulignent qu’il s’agit d’un aliment sain, à condition de faire attention à la quantité. Le Dr Nevin Bashir, nutritionniste, affirme que les avantages des dattes sont évidents, mais que le contrôle des portions est le facteur décisif.

Les dattes prennent-elles vraiment du poids ?

Les dattes sont un « trésor » nutritionnel car elles contiennent des fibres, des vitamines et des minéraux et fournissent des sucres naturels. On dit qu’elles favorisent la digestion et la santé digestive et qu’elles renforcent l’immunité. Elles contiennent également des antioxydants qui contribuent à réduire le cholestérol, ce qui a un effet positif sur la santé cardiaque, ainsi que du potassium, qui aide à réguler la tension artérielle. Grâce à sa teneur élevée en fibres, il peut contribuer à réduire la constipation chez les personnes qui en souffrent.

D’autre part, M. Bashir souligne qu’une consommation excessive de dattes peut entraîner une prise de poids, car elles contiennent des calories et des sucres, de sorte qu’une consommation excessive augmente l’apport énergétique total quotidien.

Quel est le bon montant ?

Selon le Dr Nevin Bashir, manger 3 dattes équivaut à manger un petit fruit et fournit environ 60 calories et environ 15 grammes de glucides. Il est donc important d’inclure les dattes dans un régime calculé plutôt que de les consommer sans discernement, aussi bénéfiques soient-elles. La même idée s’applique aux fruits en général, qui peuvent contribuer à la prise de poids s’ils sont consommés en grandes quantités bien qu’ils soient un choix sain.