Les exportations marocaines de fruits et légumes rebondissent fortement en 2024-2025

Après un léger recul la saison dernière, les exportations de fruits et légumes du Maroc ont repris de la vigueur lors de la campagne 2024-2025, portées par une demande croissante des marchés européens et africains.
Les exportations agricoles marocaines ont enregistré une reprise remarquable au cours de la saison 2024-2025, après une légère baisse lors de la campagne précédente. Selon le Comité de coordination des exportations de produits frais Morocco Foodex, les exportations totales ont atteint 1,6 million de tonnes, soit une augmentation de 18% par rapport à la saison 2023-2024.
Les tomates continuent de mener la danse
Les tomates restent en tête des exportations, avec 649 000 tonnes exportées, soit une croissance de 9 %. Le fruit a connu une forte performance entre septembre et décembre, avec un pic notable en novembre. Après un léger ralentissement en début d’année, les ventes ont repris en mars, avril et mai, notamment grâce aux catégories de tomates à valeur ajoutée.
Croissance significative des exportations de légumes
Les légumes ont connu une augmentation impressionnante de 25 % par rapport à la saison précédente, atteignant 536 000 tonnes. Les piments doux et forts sont arrivés en tête avec un total de 179 000 tonnes, suivis par les haricots verts (100 000 tonnes), les courgettes et les citrouilles (50 000 tonnes), les carottes (48 000 tonnes), les choux (29 000 tonnes) et les concombres (28 000 tonnes).
Augmentation significative des exportations de fruits
Du côté des fruits, les exportations ont atteint 398 milliers de tonnes, soit une augmentation de 27% par rapport à la saison 2023 et de 35% par rapport à la saison 2022-2023. Cette réalisation est principalement due à une hausse significative des exportations d’avocats, qui ont presque doublé pour atteindre 115k tonnes (+92%). Les exportations de myrtilles ont augmenté de 26% pour atteindre 81 000 tonnes, tandis que les pastèques et les framboises rouges et noires ont enregistré des augmentations variables. Les exportations de cantaloups et de fraises sont restées stables, à 34 000 tonnes et 18 000 tonnes respectivement. En revanche, les exportations de grenades ont diminué de 27 %.
Europe et Afrique. Les marchés les plus absorbants
Le marché européen reste, avec le Royaume-Uni, la première destination des exportations marocaines avec 86% du total (1,377 million de tonnes). La France arrive en tête avec 521 mille tonnes (+7%), suivie de l’Espagne (301 mille tonnes), du Royaume-Uni (206 mille tonnes), des Pays-Bas (186 mille tonnes) et de l’Allemagne (80 mille tonnes).
L’Afrique subsaharienne arrive en deuxième position en termes de quantité importée, avec une part de 11 % des exportations totales, soit 179 000 tonnes, principalement des légumes (141 000 tonnes) et des tomates (33 000 tonnes). En revanche, les exportations marocaines vers les pays du Golfe n’ont pas dépassé 1 % du total, et comprenaient principalement des fruits (7 000 tonnes), ainsi que des quantités limitées de tomates (3 000 tonnes) et de légumes (2 000 tonnes).